Popis
Technologie T3 zajišťuje dokonale flexibilní chod, přičemž ke každé hlavě kávovaru je přiřazena tříbodová kontrola teploty vody. Společně s možností nastavování daných parametrů na displeji v reálném čase, se kávovar Nuova Simonelli stává neobyčejně adaptabilní vůči charakteristikám kávy, se kterou barista právě pracuje.
Technologie T3 nebyla vyvinuta náhodou. Vychází z reálných potřeb trhu s ohledem na další výzkum. Nuova Simonelli brala v úvahu hlavně novodobý trend, kdy se baristé v kavárnách snaží pro své hosty připravovat různé výběrové kávy, jejich směsi a ukázat jim tak různorodost plodu kávovníku. Samozřejmě, T3 není určena jen pro kavárny s takovým záměrem. Konzistence teploty a tlaku (a tedy i výsledného espressa) byla donedávna otázkou čislo jedna a stále není dokonale vyřešena. T3 se dokonale hodí do kaváren s velkou spotřebou kávy či lidem s odhodláním být na trhu nejlepší.
Systém T3 Vám dáva tyto možnosti nastavení:
- Teplota vody v hlavním bojleru,
- Samostatný bojler pro každou hlavu kávovaru
- Nezávisle a přesně nastavitelnou teplotu hlavy kávovaru podle potřeb baristy.
Nastavování parametrů je velmi jednoduché – probíhá pomocí intuitivního displeje a trvá jen několik sekund. Právě rychlost a jednoduchost nastavení dělá T3 jedinečnou a neopakovatelnou.
Výsledkem je dokonalá kontrola teploty vody během celého procesu extrakce kávy umocněna nepřetržitou kontrolou ve třech bodech, jejichž stav je zobrazován na displeji.
Na první pohled Vás zaujme stylová vlna na bocích kávovaru, ale opravdová inovace se skrývá v nových technologiích, které přináší:
Technologie Smart Water, technologie Pulse-Jet, udržitelnost LCA, digitální informace, egonomie a efektivita. Žádný jiný kávovar Vám dosud nenabídl tolik.
